お知らせnews

お知らせ一覧

2021年10月15日

株式会社ニッコクトラストの創立80周年記念事業のひとつであるベトナム社会主義共和国 カムリII小学校、図書館の着工式が、コロナ禍による影響で、延期に次ぐ延期となり遅れておりましたがついに、10月15日に無事執り行われました。
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、ハノイから学校建設地であるバクザン省への移動制限も厳しく、当社の現地駐在員とパートナーNGOのCSD代表も現地入りすることは出来ず、建設業者、地域行政、学校の代表、子どもたちで実施致しました。
着工式では、関係者の健康と安全と無事の完成が祈られ、地域コミュニティ・子どもたち・先生方も待ちに待った学校と図書館プロジェクトが、現地でいよいよ動き出しました。
現地から写真とビデオが当社宛に届きましたのであわせてお知らせ致します。

カムリII小学校、図書館の着工式

着工式の様子はこちら

2021年9月07日

株式会社ニッコクトラストで運営している熊本の営業店では、2016年熊本地震の教訓から災害時用食品の備蓄を開始いたしました。
幸いなことに、以降5年間使用に至る事態には見舞われず、賞味期限が近づいてきたため「非常用保存食アルファ米」250kgを、ミートフリーマンデー・オールジャパン様へ100kg、特定非営利法人FUKUSHIMAいのちの水様へ150kg寄贈いたしました。
この活動は、現在日本で大きな問題となっている食品ロス削減とともに、食品の支援を必要としているご家庭や施設などを支援する取り組みとなります。
株式会社ニッコクトラストは、今後も事業活動を通じてSDGs目標12のターゲットである「2030年までに世界全体の一人当たりの食料の廃棄を半減させ、食品ロスを減少させる」に努めて参ります。

非常用保存食アルファ米

【ミートフリーマンデー・オールジャパン】
ヴィーガン・ベジタリアンとしての立場から、要支援者への様々な取り組みを行っています。
寄贈したアルファ米は「ベジエイド」プロジェクトを通じて、ベジこども食堂や路上生活者への支援などに充てられます。

▼当社の「ベジエイド」への取り組みについて
https://www.meatfreemondayjapan.com/vegeaid/


【特定非営利活動法人 FUKUSHIMA いのちの水】
東北大震災の教訓を学び、平時に防災について学び備え、災害時に自分の命を守る力を持つための支援。また災害や貧困の中にいる方々の生命を守る活動を行っております。
寄贈したアルファ米は、生活弱者の支援に充てられます。

▼特定非営利活動法人 FUKUSHIMA いのちの水 ホームページ
https://www.fukushimainochinomizu.com/index_qhm.php

2021年9月02日

株式会社ニッコクトラストは2021年10月5日(金)~11月5日(金)に実施されるNPO法人TABLE FOR TWO International(以下TFT)主催の「おにぎりアクション2021」に、昨年に引き続きサポーティングパートナーとして応援しています。

「おにぎりアクション」とは国連が定めた10月16日世界食糧デー(世界中の人が食べ物や食料問題について考える日)を記念して実施しています。
日本の代表的な食べ物「おにぎり」の写真をSNSまたは特設サイトに投稿することで、 1枚の写真投稿につき給食5食分に相当する寄付(100円)を協賛企業が提供し、TFTを通じてアフリカ・アジアの子どもたちに給食をプレゼントできる取り組みです。

ニッコクトラストのおにぎりアクション取り組みについて

2021年7月28日

株式会社ニッコクトラストは、「第6回日本ベジタリアンアワード」において「ミートフリーマンデー賞」を受賞しました。
「日本ベジタリアンアワード」は、認定NPO法人日本ベジタリアン協会、日本学術会議協力学術研究団体・日本ベジタリアン学会の2団体により制定された「日本ベジタリアンアワード委員会」によって、「人にも地球にも優しいベジタリアンライフの啓発に取り組まれている人物や団体、企業」を表彰する目的で制定されました。
この賞は、ミートフリーマンデーの活動に賛同し、取り組んだ企業を評価する賞で、数あるノミネートの中から選出されました。
当社は2017年から内閣府営業店で給食会社としていち早くベジタリアン・ヴィーガンメニューの提供を開始しました。これからも引き続き、食事からできる地球環境保護としてミートフリーマンデーの活動に取り組んでいきます。

日本ベジタリアンアワード受賞一覧
https://www.jvawd.org/custom22.html

ミートフリーマンデー賞

2021年7月17日

7月17日(土)9:30~14:00放送のTBSテレビ「王様のブランチ」の番組内でニッコクトラスト調製のヴィーガン海鮮丼をご紹介いただきました。
世界規模で海洋問題にますます関心が高まっている中、当社は「食」を通じて社会貢献活動に取り組んでおります。
なお、放送された「ヴィーガン海鮮丼」は当社が給食業務を受託している店舗のほか、次の店舗にて実食することができます。

【2021年8月27日9:00現在】
詳しくはこちら

2021年7月15日

グループ会社である株式会社ウエダが「欧風カレーウエダ」をオープンしました。
レストランウエダの創業から引き継がれた「伝統のビーフカレー」
チキンを数種のスパイスとトマトで煮込んだ「本格チキンカレー」
動物性食品を一切使わず作った「ヴィーガングリーンカレー」
その日のシェフの一品と特製カレーを贅沢に味わえるメニュー「日替わりプレートランチ」
その他にも、ハンバーガーやサイドメニューなど各種取り揃えております。
社会情勢に合わせて、店内での飲食に加えてテイクアウトもご利用いただけます。
お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。

店舗詳細はコチラ↓
食べログ
https://s.tabelog.com/oita/A4401/A440101/44012228/top_amp/

【Instagram】欧風カレーウエダ 公式アカウント
https://www.instagram.com/oufucurry_ueda/

店前
オープニングポスター日付記入

2021年7月14日

株式会社ニッコクトラストでは、この度公式Instagram、Twitterアカウントを開設しましたのでお知らせいたします。
当社及びニッコクグループの取り組みを今までよりも迅速に、より身近に感じていただけるよう、ヴィーガン食、イベント食などをはじめ、健康に関すること、当社の社会貢献活動、グループ企業の事業内容等、様々な情報を配信してまいります。
是非フォローや投稿のシェアをお願いいたします!

・【Twitter】株式会社ニッコクトラスト 公式アカウント
 https://twitter.com/nikkokutrust_pr

・【Instagram】株式会社ニッコクトラスト 公式アカウント
 https://www.instagram.com/nikkoku_pr

2021年7月1日

6月28日(月)15:50~19:00放送の日本テレビ「news every.」にてヴィーガン海鮮丼をご紹介いただきました。

約1か月後に迫る東京オリンピックに伴い、植物由来の食物が注目されており、魚を一切使わない当社が調整した「ヴィーガン海鮮丼」を放映していただきました。

放送内容は、こちらで無料公開されております。ぜひ、ご覧ください。
【公式】日テレNEWSチャンネル  https://youtu.be/MXBMgw_a2OA

2021年5月31日

株式会社ニッコクトラストは、2021年6月4日に創立80周年を迎えます。
この節目を迎えるにあたり、ベトナムへの校舎等建設、農福連携事業をまとめた「記念事業」をはじめ、75周年からの5年間、将来を見据えた取組み「未来に向けて」、「ロゴマークに込めた想い」を掲載した80周年記念サイトを開設しました。皆様どうぞご覧ください。

80周年記念サイトはこちら

2021年4月28日

いつも株式会社ニッコクトラストのホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。
2021年4月28日より、ホームページを全面リニューアルいたしました。
今回のリニューアルでは、より見やすく、わかりやすく、使いやすいホームページを目指して、デザインやページの構成を見直し、また、TOP画面と先輩インタビューに動画を採用しました。
これまで以上に有益な情報をお伝えできるホームページとなるよう努めてまいりますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。

2021年4月1日

ニッコクトラストは、埼玉県深谷市に障がい者を雇用する農園「ニッコクファーム」を開園しました。
詳しくはこちら

2021年1月13日

第4回ナチュラルフード・新レシピ発掘オーディションの審査員としてニッコクトラストが参加いたします。
(同時開催:HCJ2021)

2020年10月17日

第7回料理コンクール優勝メニューを掲載致しました。

2020年10月1日

サステナブル・シーフード・ウィーク2020」への賛同について

2020年9月7日

2020年10月1日から10月31まで開催されます、「Table for two」主催の「おにぎりアクション(おにぎりで世界を変える10.16世界食料デー記念)」に、当社もサポーティングパートナーとして参加します。商標登録済の「そいむす」でSDGsに貢献しています。

2020年9月1日

株式会社メディカルフーズ(当社グループ会社)のバランスランチ(惣菜弁当)が愛知県(感染症対策局)の自宅療養者に対する「配食サービス」の弁当として採用されました。

2020年07月07日

SDGsへの取り組みのお知らせ
グリーンリカバリー
ベジ麺の提供を開始
そいむすの提供を開始

2020年7月7日

ベジタリアン/ヴィーガン関連制度推進のための議員連盟(ベジ議連)に賛同

2020年5月18日

新型コロナウイルス感染症の対応状況について
「新しい生活様式に沿った食事提供」に向けた下記営業店掲示物を、全営業店に向けて作成しております。

2020年03月18日

ライナ株式会社(浅草橋)を子会社化しました(同社株式を100%取得)。

2020年3月12日

新型コロナウイルス感染症の対応状況について
ニッコクトラストグループは、このたびの新型コロナウイルス感染症拡大に対応し、社内で「危機管理委員会」を立ち上げ、次の措置を講じております。
私どもはお得意先さま、また弊社食堂をご利用いただいているお客さまへの感染防止を最優先課題とし、かつ社会を構成する一員としてコロナウイルス感染症拡大防止を重要な社会貢献の一環と捉え今後も全従業員を含め感染防止に取り組んでまいります。

  1. 日頃より徹底を図っている「感染症予防対策」(発熱(37.5度以上)時の即出勤停止・解熱後3日間出勤停止、手洗いの徹底、出勤時の検温、同居家族の体調報告等)の確実な履行
  2. 他者への感染を防ぐための全従業員へのマスク着用義務化
  3. 時差出勤の実施
  4. 社内での多人数の会議、研修会、懇親会等の自粛(入社式の延期等)
  5. 全従業員並びに全お客さまの入室時のアルコール消毒実施(手指)

以上

2019年11月12日

ニッコクソフト株式会社(ニッコクグループ関連会社)が、システムの企画開発を担当したバーチャルスタッフシステムを「変なホテル ハウステンボス」に導入。
詳細はこちらをご覧下さい。

2019年10月8日

「サステナブル・シーフード・ウィークイベント2019」への賛同について
サステナブル・シーフード・ウィークイベント概要
サステナブル・シーフード取組

2019年10月5日

第6回料理コンクール優勝メニューを掲載致しました。

2019年9月12日

MSC/CoC認証を取得しました。

2019年8月26日

ベトナム国ハノイにシステム開発事業を行う現地法人(ニッコクトラスト100%出資)を設立しました。

法 人 名:TOYO SYSTEM & NIKKOKU VIETNAM CO.,LTD.
資 本 金:4,002百万VND(20百万円)
所 在 地:CAU GIAY DISTRICT, HANOI CITY, VIETNAM
業務内容:主に㈱東洋システムサイエンス(ニッコクトラスト100%出資子会社)関連のシステム開発

2019年8月23日

2019年度第3回「健康な食事・食環境」認証制度(スマートミール認証)の「給食部門」を、株式会社ニッコクトラストの6営業店で認証取得しました。
「健康な食事・食環境」認証制度取得一覧

2019年4月1日

ニッコクグループ内の子会社再編を行い、2019年4月1日付で株式会社ニッコクトラストが株式会社ニッコク商事(※)を吸収合併しました。
(※) 株式会社ニッコク商事は株式会社ニッコクトラストの持株比率が100%の子会社です。

2019年1月26日

栄養士合同研修会(社内)を東京にて開催いたしました。
講師:足立 香代子 氏(一般社団法人臨床栄養実践協会 理事長)
講演テーマ:給食会社に求められる売れるメニューとは?
~メニュー、収支、栄養教育を踏まえて~
出席 218名

2018年8月24日

公益社団法人日本メディカル給食協会主催 第13回治療食等献立・調理技術コンテストの治療食部門に参加し「厚生労働大臣賞」を受賞しました。
受賞献立はこちらをご覧下さい。

2018年7月9日

株式会社メディカルフーズ(横浜市)を子会社化しました(同社株式を100%取得)。

2018年4月1日

ミートフリーマンデー・オールジャパンの特別協賛企業になりました。
Meat Free Monday 掲載記事
Meat Free Monday サイト記事
MFMAJインタビューサイト記事

2018年4月1日

「伊賀市小学校給食センター整備運営事業(PFI)」落札者に決定。(代表企業:㈱ニッコクトラスト)

2018年4月1日

ニッコクグループ内の子会社再編を行い、株式会社ニッコク商事(※)が株式会社NLDケータリング(※)を吸収合併しました。
(※)上記2社はいずれも株式会社ニッコクトラストの持株比率が100%の子会社です。

2017年12月21日

株式会社東洋システムサイエンス(横浜市)を子会社化しました(同社株式を100%取得)。

2017年11月15日

オーバルコート大崎マークウエストに昼は食堂、夜は居酒屋の「味處 稲穂や」新規オープンしました。

2017年10月27日

2017年10月27日に行われた公益社団法人集団給食協会の栄養士体験発表会に参加し、当社は「お得意様とタイアップして実施している健康メニューの提供について」を発表しました。

2017年8月20日

中国・宝鶏での調理業務開始致しました。

2017年7月15日

2017年7月15日~2017年8月31日の48日間、「お台場みんなの夢大陸2017」に特別協賛企業として出店いたしました。

2017年7月15日

2017年7月15日~2017年8月27日の44日間、「テレビ朝日・六本木ヒルズ 夏祭りSUMMER STATION」に協賛企業として出店いたしました。

2017年6月9日

パナソニック Vieureka の紹介ホームページに ニッコクソフト株式会社(ニッコクグループ関連会社)とパナソニックが連携して取組んだ導入事例(フードディフェンス)が掲載されています。

2017年4月1日

ニッコクグループ内の子会社再編を行い、株式会社ニッコクトラスト北海道(※)が株式会社アイビス(※)を吸収合併しました。
(※)上記2社はいずれも株式会社ニッコクトラストの持株比率が100%の子会社です。

2017年3月30日

「信州蕎麦 蓼科庵 北千住店」がJR東日本(首都圏の6路線、京浜東北線、中央線、京葉線、横浜線、南武線、埼京線)の トレインチャンネルの中で3月27日(月)から4月2日(日)まで放映中。

2017年2月1日

株式会社ウエダ(大分)を子会社化しました(同社株式を100%取得)。
※同社は2月1日付けで有限会社から株式会社に変更 2017年1月21日
栄養士合同研修会(社内)を東京にて開催いたしました。
講師:大島 武 氏(東京工芸大学教授)
講演テーマ:人の心を動かすコミュニケーション技術
講師:白鳥 憲行 氏(当社顧問、元東京都食品衛生監視員)
講演テーマ:食中毒・異物混入~副題:人を育てて事故を防ぐ
出席者205名

2016年11月28日

第3回料理コンクール優勝メニューのレシピを掲載致しました。

2016年11月28日

2016年11月18日に行われた 公益社団法人集団給食協会創立50周年記念栄養士体験発表会に参加し、当社は「お得意様とタイアップして実施しているイベントメニューの提供について」を発表致しました。

2016年11月25日

平成28年12月9日 北千住マルイレストラン街「千寿万彩」に 信州蕎麦 蓼科庵 が新規オープンしました。

2016年9月13日

フードシステムソリューション2016(2016年9月28日~9月30日)の開催期間中、病院給食について当社の管理栄養士が質疑応答などを行うブースを設置いたしました。

2016年9月1日

月刊「食品工場長」の「特集フードディフェンス対策2016」にニッコクソフト株式会社(ニッコクグループ関連会社)の「Flex Shield」が取上げられました。

2016年8月26日

公益社団法人日本メディカル給食協会主催 第12回治療食等献立・調理技術コンテストの治療食部門に参加し「厚生労働省医政局長賞」を受賞しました。

2016年7月16日

2016年7月16日~8月31日の47日間、「お台場みんなの夢大陸2016」に特別協賛企業として「Eat&Go」で出店いたしました。

2016年7月16日

2016年7月16日~8月22日の38日間、「テレビ朝日・六本木ヒルズ 夏祭り SUMMER STATION」に協賛企業として出店いたしました。

2016年6月4日

株式会社ニッコクトラストは創立75周年を迎えました。

2016年5月27日

「TOKYO TY ビジネス交流展2016」にブース出展しました。

2016年1月29日

「(仮称)豊中市新・第2学校給食センター整備運営事業(DBO)」落札者に決定しました(代表企業:日本国民食㈱)

2015年12月21日

「静岡市立北部学校給食センター建替整備等事業(PFI)」落札者に決定しました(代表企業:㈱ニッコクトラスト)

2015年10月22日

お得意先北九州工場内の社員食堂において「ハラール ムスリム フレンドリー認証」を取得しました。

2015年4月1日

ホームページをリニューアルしました。

2014年12月15日

本社を移転致しました。

2014年4月1日

株式会社ニッコクトラスト東日本、株式会社ニッコクトラスト北陸及び株式会社ニッコクホールディングスが株式会社ニッコクトラストへ吸収合併。

2013年1月19日

アフリカ・アンゴラでの調理業務開始致しました

2012年2月1日

インド・ジャムシェドブルでの調理業務開始致しました